Bilge Kadıoğlu, Yeditepe Üniversitesi’nde lisans eğitimini bitirdikten sonra Amerika’da yüksek lisans eğitimi aldı. 2007’de Türkiye’ye döndü ve 1886’da kurulan aile şirketinde çalışmaya başladı. Bilge Kadıoğlu, yabancı misafirlerle workshop’lar gerçekleştiriyor, İstanbul’da bulunan MSA, Istanbul Culinary Institute at Kadir Has University ve Doors Akademi gibi çeşitli yemek okullarında dönemsel baharat eğitimleri veriyor.